Tracciabilità in ambito alimentare

Tracciabilità in ambito alimentare

In ambito alimentare la tracciabilità è un requisito essenziale per garantire ai consumatori finali i massimi standard di sicurezza e per adempiere alle prescrizioni di legge.

Caldarini Gas e Saldatura è dotata di un sofisticato sistema di tracciabilità dei prodotti e dei recipienti che consente di risalire a qualsiasi attività svolta durante l’intero ciclo di vita del prodotto, nonché le risorse umane e aziendali con le quali è avvenuta una interazione.

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